Tan tan Caravan es un juego de manejo de cartas. Los jugadores tendrán que ponerse sus mejores prendas, ponerse en la piel de un comerciante e intentar comprar una selección cuidadosa de productos locales. A su vez, los jugadores eligen entre dos opciones: comprar mercancía o suministrar a la caravana los productos que han comprado. Cuando está lleno y los camellos se agitan debido al peso, los jugadores seleccionarán los productos que más les interesen. Además de tener que elegir cartas para aumentar la puntuación, alguien tendrá que quedarse con los ratones que devorarán los productos con sus afilados dientes.

Tan tan Caravan es un desafío rápido y dinámico en el que aparecerán algunos personajes que utilizarán sus habilidades para influir en el juego, como las princesas que duplican la mercancía más abundante de un jugador, los comerciantes que duplican la variedad de productos y los siniestros ladrones que robarán artículos.